La loi du Sinaï
Justice éternelle est la justice du Seigneur, et vérité, sa loi. Psaume 118,142

Sur le mont Sinaï, Moïse reçoit les commandements divins. Trois d’entre eux parlent de la vigne.
- Tu ne ramasseras pas les grains tombés au sol : Ils sont pour le pauvre et l’immigré.
- Tu donneras tes plus beaux raisins à ton voisin si ton bétail broute sa vigne.
- Tu travailleras ta vigne pendant six années. La septième, tu la laisseras en repos.
Le peuple entend ces paroles justes et vraies. Il s’engage à les mettre en pratique.
Moïse fait alors immoler un taureau. De son sang, il asperge l’autel et le peuple, puis proclame : « Voici le sang de l’Alliance que le Seigneur a conclue avec vous. »

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"Tu ne grappilleras pas dans ta vigne." "Voici le sang de l'alliance." Lévitique 19